Comment préparer un pique-nique « zéro déchet » ?

Comment préparer un pique-nique « zéro déchet » ?

Le groupe « Zéro Déchet » du collectif Simiane en Transition souhaite apporter son soutien aux familles qui doivent préparer les repas des enfants durant cette période de retour à l’école sans restauration scolaire. Pour que chaque enfant mange correctement dans les conditions d’accueil proposées (pas de mise au frais des repas, ni possibilité de les chauffer) ET pour réduire au maximum les déchets, voici quelques astuces et suggestions.

Préparer le repas 

  • Privilégier une serviette en tissu personnelle que l’enfant est seul à utiliser, rangée dans le sac de pique-nique. La marquer d’un petit trait au fil de couleur ou écrire le prénom de l’enfant au stylo indélébile.
  • Pour les boissons, apporter une gourde remplie d’eau (les boisson sucrées développent des bactéries et les sacs repas ne seront pas mis au frais).
  • Mettre le pique-nique dans un petit sac en tissu ou un sac isotherme avec un pain de glace (pas d’accès au réfrigérateur).
  • Utiliser des couverts réutilisables à ranger dans un sac en tissu ou dans une serviette.
  • Mettre le plat dans une boîte type Tupperware.
  • Si vous préparez un sandwich, utiliser une petite serviette pour l’envelopper, ou un bee wrap (tissu imbibé de cire d’abeille).
  • Éviter les chips et les biscuits salés enveloppés dans du papier ou du plastique.
  • Acheter la compote dans des grands pots en verre et la mettre dans des gourdes à compote lavables ou dans un Tupperware avec cuillère pour les plus grands.

Suggestions de repas

Kit de pique-nique

  • Gourde avec le nom de l’enfant.
  • Couverts réutilisables et serviette en tissu.
  • Mini-sac glacière.
  • Boîte en plastique style Tupperware.


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