L’association Permaconcept lance à Simiane-Collongue un nouveau marché des artisans du vivant à découvrir deux fois par semaine, tous les mercredis et vendredis de 16h30 à 19h30 au complexe sportif et culturel de Simiane. Retrouvez fruits et légumes, œufs, fromages, huile d’olive bio et locale. …
Excellente nouvelle pour marquer le début de l’année 2021 : la candidature de Simiane-Collongue au projet d’accompagnement de l’ARBE (Agence Régionale pour la Biodiversité et l’Environnement) pour une restauration collective durable a été retenue ! En septembre et octobre 2020, le groupe de travail Alimentation …
Ce vendredi 16 octobre 2020, nous célébrerons la Journée Mondiale de l’Alimentation ! Le saviez-vous ? Cet événement a été créé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO : Food and Agriculture Organization) le 16 octobre 1945. En France, il est associé depuis 2013 à …
AB, Nature et Progès, Demeter, Equitable Ecocert,… Les labels garantissant des produits issus de l’agriculture biologique et/ou du commerce équitable ne manquent pas sur les étals. Quels sont leurs engagements ? Quels sont les organismes certificateurs ? Quelles différences entre eux ?… Pour vous aider …
Problématique : Malbouffe, rythme de vie, stress, environnement, pesticides, industrialisation, … Notre alimentation actuelle est malmenée par un ensemble de facteurs, que nous ne maîtrisons pas pour certains. Pourtant, on sait depuis la nuit des temps (enfin pas tout à fait, « seulement » depuis Hippocrate – 5e …
Bio, de plein air, élevés en batterie… : comment s’y retrouver ? Cela n’est pas toujours évident, d’autant plus quand ils sont vendus en vrac et non dans une boîte étiquetée. Les œufs sont identifiés selon 4 catégories suivant leur mode de production : 0 …
Le collectif Simiane en Transition a profité du confinement pour réaliser une cartographie des bonnes adresses pour se nourrir avec des produits sains et locaux à proximité de notre village. Voici une première sélection que nous avons réalisée dans un rayon de 20 kilomètres environ. …